ЭКСПЕРИМЕНТЫ

Эксперименты с разными ингредиентами и технологиями всегда интересны (благо для этого есть лаборатория), особенно для таких преданных профессии людей как мы. Учитывая нашу любовь к сладкому, мы не могли обойти стороной возможность использования десертов в качестве ингредиента для пенного напитка. Взяли за основу солодовую базу шоколадного стаута, добавили туда эспрессо, нежные маршмеллоу, пышные, сладкие и пряные булочки Синнабон и всем известный пломбир. Не скроем, что ароматы во время процесса были потрясающими!

P.S. Пивоварам не удалось удержаться от поедания части столь аппетитных ингредиентов.

Подробности в нашем инстаграм @onebrew.ru