Ресторан с крафтовой пивоварней «Grott Brewery Bar»
16 декабря 2020 г.
Екатерина Островкина, Управляющая рестораном
Интерьер ресторана «Grott Brewery Bar»
В 2015 году в центре столицы Урала мы открыли наш первый ресторан – «Grott Brewery Bar», площадью более 600 кв.м. Половину этой площади занимают два завода: один по производству крафтового пива, второй по производству авторских блюд.
За годы работы ресторана-пивоварни мы создали порядка сотни сортов. Каждый месяц ресторан посещают более 12 000 гостей, и вместе с ними мы сформировали основу стиля нашего пива.